北京开启夏日多彩“食”光 3个月“吃遍全球”

千龙网(qiānlóngwǎng)讯(xùn)（记者 刘美君）6月12日，2025北京国际美食荟拉开帷幕，首场品牌活动“味到京城”美食节于(yú)当日至15日在北京展览馆前广场举办。此次(cǐcì)美食荟以“寻味北京 烟火人间(rénjiān)”为主题，将持续至9月底。活动汇聚全球美食与京味特色，融合文化、旅游、影视、运动等多元场景(chǎngjǐng)，为市民打造集吃喝玩乐于一体的夏日“食”光。 本次美食(měishí)(měishí)荟由北京市商务局联合各主办单位举办，通过两大品牌IP活动(huódòng)、“美食+”五大融合活动以及N项主题板块(bǎnkuài)活动，构建“2+5+N”活动框架，让美食成为连接城市多元体验的纽带，助力北京国际美食之都建设，为打造国际消费中心城市注入动能。 活动亮点纷呈(fēnchéng)，“寻味京城 CityEat10条特色美食(měishí)线路”串联起(qǐ)胡同卤煮与运河船宴，“影视中的北京餐厅”打卡地图带食客走进影视场景，美食推荐官“成团出道”传播北京美食故事(gùshì)。同时，北京市与浙江、甘肃等10省驻京办(zhùjīngbàn)签约，打通跨省美食供应链，丰富餐饮生态。 作为首场(shǒuchǎng)重要品牌IP活动，“味到京城”美食节6月12日至15日亮相北京展览馆前(qián)广场(guǎngchǎng)，近百家企业组成“中华美食矩阵”，带来各地美食，探索“餐饮+”跨界(kuàjiè)融合，消费者可领寻味卡兑换多种优惠。9月下旬，国际美食嘉年华(jiāniánhuá)将登场，大使馆主厨和资深餐饮大咖将带来国际美食市集。 此外，美食荟推出(tuīchū)“美食+”五大融合活动，涵盖文化、旅游、影视、体育、夜间经济等方面，释放城市消费(xiāofèi)活力。全市各区及相关行业协会也策划近百场(bǎichǎng)特色主题活动，包括国际美食展示、京郊风味体验等，从不同角度为美食盛事注入(zhùrù)活力。 美食(měishí)荟(huì)还搭建立体传播格局，通过多种方式鼓励市民(shìmín)参与，如举办短视频大赛、开设国际美食荟专区等。同时，线上线下推出多重惠民福利，让市民享受“逛吃自由”。